น้ำมันเนย (เพียวกี) เนยใส Pure Ghee Homemade 600ml
น้ำมันเนย โฮมเมด ไม่มีสารกันบูดไม่ค้างสต็อก
Ghee Homemade
ขนาด 600 ml (500กรัม)
size 600 ml (500g)
*หากเนยลอยเป็นน้ำมัน เป็นผลมาจากอุณหภูมิ ให้ลูกค้านำเข้าตู้เย็นก็จะจับก้อนแบบเดิมคะ ทางเราไม่ได้ใส่สารให้แข็งตัวและสารกันบูด การแข็งและเหลวของน้ำมันเนยขึ้นอยู่กับอุณหภูมิคะ เนยละลายเป็นน้ำมันไม่มีผลต่อรสและกลิ่นคะ*
ข้อดีของ เนยใส ก็คือ
- เก็บได้นานมากกกกกกก แม้ไม่ใส่ตู้เย็น
- กลิ่นหอมมากกกกกกกก
- จุดเกิดควันสูง แปลว่า ทนความร้อนนั่นเอง (250 ํc) ดังนั้น สามารถเอาไปทอดอาหารได้ (deep fried) ซึ่งเนยปกติจะทำไม่ได้
- ไม่ก่อให้เกิดการแพ้ในกลุ่มที่แพ้ผลิตภัณท์จากนม (dairy) นั่นก็เพราะเจ้า Milk solid ที่โดนกรองออกไปนั่นเอง
- ยังคงให้กลิ่นหอมเหมือนเนย
- ทำละลายวิตามิน A และ E ได้ดี ทำให้ร่างกายดูดซึมวิตามินพวกนี้ได้ดี
- มีสาร CLA สูง (Conjugated Linoleic Acids)
- CLA จะช่วยในเรื่องต้านอนุมูลอิสระ
- สร้างกล้ามเนื้อ
- ลดการสะสมไขมันในช่องท้อง
- เพิ่มอัตราการเผาผลาญพลังงาน (เมตาบอลิซึ่ม)
- ลดคอเรสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์
- ลดการต่อต้านอินซูลิน ซึ่งจะทำให้ลดความเสี่ยงที่จะเป็นเบาหวาน
- ช่วยลดอาการแพ้อาหาร ในบางจำพวก
- เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
- ลดการเป็นโรคไทรอยด์
- เป็นไขมันที่ดี เช่นเดียวกับน้ำมันมะพร้าว ซึ่งร่างกายนำมาใช้ได้ง่าย และไม่ค่อยนำไปเก็บสะสมเป็นไขมันในร่างกาย
- ช่วยลดน้ำหนักได้ จากหลายๆข้อที่กล่าวมาข้างบน
- ช่วยบำรุงระบบการย่อยอาหาร
- ช่วยลดการอักเสบบางจำพวกได้
- ช่วยให้อารมณ์ผ่อนคลาย
- เอาไปทำอาหารแล้วอร่อย
(5)
(4.4)